营运部副经理岗位职责:
1、负责营运部工作和协助营运部总监8S的管理工作。
2、负责定期为公司提出企业经营状况分析和前景预测报告。
3、管理协调营业部饭堂工作，密切关注各饭堂的营业动向和趋势，确保公司经营系统整体功能发挥。
4、负责组织制定公司各饭堂的绩效考核工作实施细则，按月进行考核。
5、负责审查饭堂提交的各种工作汇报，评估工作效率并对存在的问题加以处理，定期听取直接下级述职，并做出工作评定。
6、负责指导、管理、监督各饭堂下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚。
7、负责组织完善各部门制定与其专业管理相关的各项管理制度。
8、负责饭堂工作人员的筛先、录用和培训调配等工作。
9、完成上级交办的其他工作。
营运部经理岗位要求:
1、年龄40岁以下，具有3年以上中大型餐饮公司团膳管理工作经验。
2、有良好的沟通协调能力，熟悉餐饮(食堂承包公司)运作流程及现场8S管理。
3、对突发事件有稳定的处理意识。
4、熟悉办公软件，持厨师证优先。
5、拥有同行经验者待遇从优。
6、会开车，有C照，有小车最好。
