职位描述
岗位要求:
1、男女不限,25-45岁,相貌端正,积极主动,责任心强,有较强的沟通协调管理能力。
2、具备一定的经营管理、营销能力、团队管理、成本控制及安全管理经验。
3、一年以上品牌餐饮连锁行业管理的相关经验优先。岗位职责:
1、发挥一线管理人员的带头作用,严于律纪,对上级分配的任务要保质、保量、按时完成对下属热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待服务;
2、熟悉菜牌、酒水牌的内容及每天供应的品种(包括特别推介、沽清等);
3、掌握客人的就餐情况,做好补位服务,尽量